Quels sont les nouveaux produits tendance dans les allées d'épicerie ce mois-ci ?
Ma Florence Multiservices, à Saint-Germain-en-Laye, vous dévoile les nouveautés alléchantes qui envahissent les rayons de l'épicerie ce mois-ci. Venez explorer une vaste sélection de produits bio, locaux et originaux.
Quels sont les produits à base de plantes qui font fureur ?
Les produits à base de plantes gagnent en popularité à Saint-Germain-en-Laye, répondant à la demande croissante de consommateurs souhaitant diminuer leur consommation de viande, de produits laitiers ou de gluten, ou simplement diversifier leur alimentation. Parmi les choix prisés ce mois-ci, citons :
• Les yaourts végétaux : fabriqués à base de soja, d'amande, de coco ou de riz, ils contiennent beaucoup de protéines végétales, de calcium et de ferments, avec une variété de saveurs.
• Les steaks végétaux : élaborés à partir de légumineuses, de céréales, de tofu ou de seitan, ils sont riches en protéines végétales, fibres et minéraux, et se cuisinent facilement.
• Les pâtes végétales : conçues à base de légumes, de légumineuses ou de quinoa et disponibles à Saint-Germain-en-Laye, elles sont idéales pour les intolérants au gluten ou ceux souhaitant réduire leur indice glycémique. Ces pâtes, riches en fibres, vitamines et antioxydants, s'adaptent à toutes les sauces.
Quels sont les produits exotiques qui font voyager ?
Les produits exotiques, provenant de pays lointains, apportent de la couleur, de la saveur et de la diversité à nos assiettes. Parmi les produits exotiques qui font voyager ce mois-ci à Saint-Germain-en-Lay, on trouve :
• Les fruits de la passion, qui renferment une pulpe juteuse et acidulée avec des graines croquantes. Riches en vitamine C, potassium et antioxydants, ils se dégustent frais, en jus, en salade ou en dessert.
•Les currys rehaussent le goût de nos plats en y ajoutant de l'énergie et du caractère. Ils proposent une variété de saveurs et de couleurs, et sont composés de curcuma, de cumin, de coriandre, de gingembre, du piment, de cardamome, de cannelle et de clou de girofle.
• Les chips de banane : fabriquées à partir de bananes plantains, plus grandes, fermes et farineuses que les bananes classiques, sont riches en amidon, en potassium et en magnésium.
